| 商品一覧 |
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* 無地雑魚天 2枚入 創業以来ずっと変わらない味です。 |
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* ジャコ天 3枚入 3枚入りで人気があります。 サンプラザオリジナル みませのじゃこ天3枚入 みませの魚をふんだんに使っています。 |
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* サンプラザオリジナル みませのじゃこ天 3枚入 みませの魚をふんだんに使っています。 |
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* うらどっこ 小さいじゃこ天。 浦戸の子供たちは元気いっぱい。 |
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* おのりジャコ 室戸海洋深層水で培養した青さのり入り。 海の香りがします。 |
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* おじゃこジャコ じゃこ天にかえりじゃこを入れました。 土佐郷土料理屋さんで使われていて 人気だそうです。 |
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* 吟魚天 3枚入 茨城産特松ごぼうの短冊をじゃこ天に。 こちらは3枚入り。 |
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* 本魚天 6枚入 茨城産特松ごぼうの短冊をじゃこ天に。 6枚入ってお得です。 |
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* やさいいろいろ ねぎ、玉ねぎ、にんじん、キャベツなどなど。 高知のきつーい太陽で育った野菜が たっぷりです。 |
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* ごぼ巻き おでんに煮物に。 おいしいおダシが出ると評判です。 |
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* おでんもいいね 大入り袋。おダシがよく出て、 簡単に煮崩れないのが特長です。 |
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* ちび天 (ごぼう、いか、えび、生姜、青草) おつまみに、おやつに、 5種類それぞれが 違ったおいしさです |
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*すり身 スーパーさんの鮮魚コーナーにあります。 おすましに、おなべにそのままどうぞ。 野菜を入れて揚げてみるのもいいですよ。 |
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*じゃこすりみ 創業以来ずっと変わらないシンプルなすりみ。 これぞ大久保の味。 |
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*青のり入りじゃこすりみ 室戸海洋深層水で培養した青さのり入り。 海の香りがします。 |
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*みませのすりみ みませの魚をふんだんに使ったすりみ。 ごぼう、きくらげ、にんじん、ねぎが入って そのまま何にでも使えます。 |
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◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇ バ ラ 天 ◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇ |
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包装せずにカゴに入れたりして 売っている天ぷらをそう呼びます。 大久保天ぷら店では 素材の味をそのまま活かしたいと考え チーズやウインナーなど加工品を入れた 天ぷらはありません。 ここではスーパー内で行われている 実演販売のメニューを人気順に紹介します。 |
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*ささがき(ごぼう天) 茨城県産特松ごぼうをささがきに。 どこを食べてもパリパリと 香ばしい味がします。 昔はくろ天と呼んでいました。 |
*玉ねぎ串天 玉ねぎと黒コショウ、あっと驚く味です。 コアな人気でまとめ買いをする方がいます。 |
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*いか天 近海で獲れたいかとにんじん、ねぎ、玉ねぎ入り。 三代目の小さい頃(昭和44年)からありました。 じみーなロングセラー! |
*青じそ天 見た目びっくり!青じそが張り付いています。 中にも刻んだ青じそが入っていて、 さわやかな香りいっぱいです |
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*たけのこ天 高知のたけのこをかつおだしで炊いて入れてます。 季節モノ、味わい深い一品です。 |
*青のり天 室戸海洋深層水で培養した青さのり入り。 海の香りにファン多し。 |
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*きくらげ天 きくらげとエリンギ茸。 違った食感が楽しめると好評です。 |
*たこねぎ天 いいだこ丸ごと、強烈な歯ごたえとねぎの香ばしさ。 お客さんよりもスーパーの方々に何故か人気です。 |
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*にら天 にらに少しの唐辛子を入れてます。 においと辛みが食欲をそそります。 |
*きびだんご きびとは高知でのとうもろこしの呼び名。 高知市のお隣、いの町で初夏に収穫された きびをたっぷりと入れました。 きびの甘さが子供たちに人気です。 |
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*キャベツ串天 高知のキャベツと少し多めの唐辛子。 キャベツからの水分と甘みが うまく唐辛子とマッチしています。 |
*ふきのとう天 浦戸の裏山で採れたふきのとうを入れてます。 そんなに量が採れないので2月だけのレアな逸品。 苦味とは別に、春を感じれるからと年配の方に人気です。 |
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*春菊天 これも苦味。 これから順位が上がるように工夫しないといけません。。。 |
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