アットホームな少人数制の料理教室です
吉武香織：50代 女性
文部科学省認定 家庭料理技能検定１級
日本雑穀協会認定 雑穀アドバイザー
料理講師歴2５年
福岡県教育委員会主催料理講座
北九州市主催老人大学講師
武蔵野市主催ゆとり教育料理講座
調布市主催男性料理教室
文京区主催「自然食料理講座」
読売文化センター北千住・川崎・八王子にて「自然食と雑穀料理講座」
中央区築地社会教育会館にて「白神こだま酵母パン講習会」
読売文化センター・荻窪にて「白神こだま酵母パン」
２００９年秋・東京都福祉事業団主催カルチャー講座「自然食と雑穀料理」
ＮＨＫ学園国立本校にて「自然食と雑穀料理」
ＮＨＫ学園国立本校にて「白神こだま酵母パン」
２０１１年春・東京都文京区主催「天然酵母パン講座」
２０１２年春・東京都文京区主催「天然酵母パン講座」終了
現在
府中市にて「自然派料理・白神こだま酵母パン教室モンパスタン」主宰
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