心と心がつながりますように・・・

東日本大震災で被害を受けられた皆様に、

売上げの一部を義援金として募金させて頂きます

岩手の秋の味わいをお届けすると共に、被災地の皆様に心を込めて・・

ほんの少しの力ですが、いつかお役に立てる日を想ってお届け致します



販売限定数:20セット
販売期間:12月8日(発送開始)〜2月



金のバター・金のヨーグルト
&澤口さんの減農薬りんご
ジュースセット

セット内容
澤口さんの
減農薬リンゴジュース
(1000ml)・・・・・・・・・1本
金のヨーグルト300g・・・・2個
金のバター
(発酵クリスタル塩)50g・・1個

賞味期限

りんごジュースはH24年11月28日まで
金のヨーグルトは製造日より14日間
(要冷蔵)
金のバターは製造日より30日間
(要冷蔵)

保存方法
要冷蔵

限定数
20セット

ご注文が数量に達しましたら、販売を終了させて頂きます。
あらかじめご了承下さいませ。

販売価格
2700円
(消費税込み・送料別途)


注文数


澤口さんの減農薬
りんごジュース

澤口農園とは・・
岩手県盛岡市
の農家さんです。先祖代々受け継がれた土地で、ハーブや野菜、お花、りんごを丹精込めて栽培しています。
その
お味の評判はとても良く、最近では出荷が追いつかなくなっている程です。

減農薬りんごとは・・・
りんご栽培には、通常は約15回の農薬散布が行われております。
澤口さんは、
農薬散布を最低限の10回に抑えて栽培しております。

こだわりポイント
数種類のリンゴをブレンドしています。
澤口さんが「美味しい!」と自信を持ってお勧
めする
農家直伝ブレンドです。

王林(おうりん)をベースに、フジ、きんせい、ジョナ、陽光・・
今年のジュースは、より甘く香りよく仕上がりました。

りんごだけしか使っていないのに、この美味しさは、
お試しの価値大です。


澤口さんから一言・・・
今、私に出来る事が、
皆様の力に変わるようにと思っています。

三谷牧場の発酵バターとは・・・

ミルクをギュッと濃縮した
ような
深みのある味わいです。
生乳から取れるバターはわずか10%ほどなので、数に限りがございます。

牛乳のクリーム部分を
じっくり乳酸発酵させることで、
芳醇な香りを生み出します。
さらに、
手作業で練り上げる事で、ミルクの旨みを逃がすことなく仕上げます。
機械では出来ない味わいです。

クリスタル塩とは・・・
フランスのゲラント塩の大粒タイプを使用しています。
海水を天日で干して取る、昔ながらの製法で作られたお塩は、海の甘みを残しています。
大粒タイプを練り込む事で、塩の粒の食感をお楽しみいただけます。


通常は販売されていない発酵バターをこの機会にぜひお試し下さいませ。





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