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こだわりの幸水・豊水・新高・あきづき・にっこり・コシヒカリの産地直送[果物｜梨｜古谷農園]
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収穫開始
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９月下旬
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保存期間
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冷暗所で１ヶ月までがお勧め
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特 徴
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ＪＡはが野特別栽培法で違いは1.9ミリ選別の
大粒で揃えていますし、より食味向上を図った栽培を工夫しています
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保存方法
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低温保冷庫
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美味しく召し上がっていただくために
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お米の研ぎ方
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最初はたっぷりの水で優しく素早くかきまぜ水をすぐ捨てる、２，３回水を取り替える
注）米を強くこすらないこと！（米を傷付けないため）
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水の量は米の１．２倍くらいの量で冷水がお勧めで夏場は少し水の量を増やしましょう
注）水につけておく時間は１時間以上で炊飯開始
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お米の炊きあがって
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炊き上がったら食べる時にはしからすくって食べますが、この時混ぜてはいけません
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さらに美味しく
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米を研いだ後、ザルなどで５分以上水きりをしてから水を入れる
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