またたび


マタタビの実
( 下…虫こぶ状  上…どんぐり状 )


  マタタビは、つる性の木で春に花が咲いた後に結実しますが、その
 量は限られています。

  又、生育は山の谷間等の水気の多い地質帯しかありません。
  枝に着いている時の収穫は、手の届く範囲しか採れず無理して採ろ
 うとすると谷間に落ちてしまいそうな危険を伴う作業の多いのがマタタ
 ビ採りです。

  9月になると枝から離れて落ちてきますが、落ちたら動物の餌になった
 り谷の川に流れたり腐ったりとなかなか残る収穫量はごくわずかです。


 またたびは猫に安らぎを与える不思議な葉でも有名です。

     マタタビとは →  マタタビ

     
     虫こぶ状−冷凍300グラム   980円 完売しました。
                          
     どんぐり状−冷凍300グラム   780円 完売しました。

   年によって販売しない場合がありますので、必要な方は
    事前にご予約頂ければ、時期に確保致します。
利用方法

   マタタビ酒

    虫こぶ状の実を木天蓼(もくてんりょう)といい、その木天蓼300gとホワイトリカー1.8リットルに砂糖(グラニュー糖かハチミツ)
   を適量加えて約3ヶ月漬け込みます。
    そして布でこしてから1回量0.15グラムを毎日朝夕2回服用すると、冷え性、神経痛、リューマチ、利尿、強心などに効果があ
   ると言われています。

   塩漬け
    若い果実を塩で漬け込んで食べると滋養強壮・冷え性に効果があると言われています。

   浴湯用に
    乾燥した茎葉を袋に入れて浴槽に。保温、疲労回復、腰痛、熟睡安眠に効果があると言われています。 (茎販売は現在準備中です。
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