
県内産のひとめぼれ(白米)と県内産の古代米(黒米)を使用し、無添加のお粥を作りました。
白米は特別栽培米、黒米は限りなく無農薬、自然栽培に近い生産をしております。
古代米を作り始めて約10年になります。何年も経験をつむことによって、より美味しい黒米が出来上がりました
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本当に美味しい白米と、本当に美味しい黒米をもっと多くの人に味わっていただきたいという思いが、ほんもののレトルトパックのお粥にたどり着きました。
今も安定した良質の黒米を作り続けていられるのも、多くのお客様に長く食べ続けて頂いた結果だと思います。今後もさらに多くの人に安全な食品を提案し、また、多賀城市のお土産品として、宮城県のお土産品としてデビューしました。
主な成分とその効能 |
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| アントシアニン | 病気や老化を防ぐ抗酸化作用があり、成人病の90%に関与すると言われる活性酸素を無毒化する効果があります髪の毛が黒くなったという例もあります。 |
| 鉄分 | 貧血予防に。女性には特に必要なミネラルです。 |
| カルシウム | 骨粗鬆症予防に。骨や歯の発育に必要な成分です |
| マグネシウム | カルシウムと共に骨の発育に必要な成分です |
| ナイアシン | 血液中のコレステロールや中性脂肪を減らします。お酒を飲む方に不足しがちな成分です |
| 食物繊維 | 便秘を解消し、大腸がん予防に効果があります |
宮城県多賀城市古代米料理専門店古代米屋レストランgreengableグリーンゲイブル多賀城市認定おもわく粥