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岩手県産小麦100%, 畑作二戸在来ヒエ, 岩手県産ライ麦のパン

「雑穀と大地のめぐみのパン」

包装したもの 未包装のもの
生地はモチッと、皮はパリッとしていて、噛むほどに広がる雑穀特有の香ばしさが美味しい!
原材料は、岩手にこだわる
岩手県産小麦ユキチカラ
岩手の畑作二戸在来ヒエ
岩手県産ライ麦
岩手産のくるみ
「龍泉洞の水」
「野田村の塩」を使用してます
トランス脂肪酸は含まれておりません
ショートニング、マーガリン、バターなど の油脂を使用していないため。
また、卵も使用しておりません。

※動物実験で、畑作二戸在来ヒエが2型糖尿病や動脈硬化症等の生活習慣病に有用な結果が得られております。この論文の内容が2月20日の岩手日報、2月22日のデーリー東北新聞、3月1日の岩手日日新聞に報道された (Nishizawaら, Biosci. Biotechnol. Biochem. 73, 351,2009)。

商品番号01

いわてミレット工房
雑穀と大地のめぐみのパン(プレーン)

全粒ライ麦とヒエ入りパンで、雑穀パン特有の香ばしさが溢れるとても美味しいパンです。生地の色は、うすい茶色です。

大きいサイズ¥630(税込み) 中サイズ¥490(税込み)
商品番号02

いわてミレット工房
雑穀と大地のめぐみのパン(レーズン入り)

オーガニックレーズンの味・香りとわずかな甘味のあるパンです。

大きいサイズ¥660(税込み) 中サイズ¥510(税込み)
商品番号03

いわてミレット工房
雑穀と大地のめぐみのパン(くるみ入り)

岩手のくるみの味と香り高いパンです。

¥530(税込み)
商品番号04

いわてミレット工房
桑の葉パン

岩手の香り豊かな桑の葉を使っています。

¥550(税込み)

盛岡市内では、「らら・いわて」「ちいさな野菜畑」(455線の盛岡市松園団地の入口)で販売してます。

製造者:「おおのパン工房」

〒028-8802

岩手県九戸郡洋野町水沢 6-32-2

Tel/Fax 0194-77-5101

販売者 :岩手大学発ベンチャー企業
いわてミレット工房 (有限会社 いわて西澤商店)

020-0103 岩手県盛岡市西松園 1丁目11-11

電話: 090-3754-1741 Fax: 019-661-6708

電子メール : japanesemillet@ab.auone-net.jp

URL: http://www.k5.dion.ne.jp/~inc